Volgens een bericht in de buitenlandse media heeft een Israëlisch bedrijf "3D-geprint vlees" ontwikkeld waarvan de "inkt" eiwitten en vet bevat. Op dit moment is dit soort 3D-geprint vlees verkrijgbaar in bijna 1,000 restaurants in Israël, Groot-Brittannië, Nederland en Duitsland. De prijs van 3D-biefstuk is ongeveer 41 euro per kilogram.
Redefine Meat, een Israëlische start-up, zei: Het is een partnerschap aangegaan met Giraudi Meats, een Europese vleesgroothandel, om
Promoot de verkoop van zijn "nieuwe vlees" -productlijn geproduceerd op 3D-printers in veel Europese landen.
Een nieuwe definitie van vlees onthuld: ze gebruiken 3D-printers en "inkt" om steaks te "printen", en hebben gepatenteerde digitale productietechnologie op industriële schaal, die de spierstructuur van rundvlees volledig kan dupliceren. Heeft niet alleen de kenmerken van eiwitrijk en cholesterolvrij, maar ziet er ook uit en smaakt naar rundvlees.
De CEO van het bedrijf zei: Onze producten worden nu gedistribueerd door Giraudi Meats, een Europees bedrijf dat vlees van hoge kwaliteit verkoopt, wat aangeeft dat de productiecapaciteit van het bedrijf dit jaar meer dan 15 ton per dag zal bereiken.
Ongelooflijk, de huidige 3D-printtechnologie wordt steeds beter en we verwachten dat onze grafische industrie zich beter zal ontwikkelen.
